圧力鍋で焼肉おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を塩・コショウで焼く。

2. 2

   圧力鍋に焼いた肉を入れる。
   
   フライパンに水を入れ、肉汁ごと圧力鍋に入れる。
   
   酒・しょう油を加える。
   
   強火で２分→弱火で５分煮る。

3. 3

   圧力が抜けたら、蓋をあけネギをちらして出来上がりです。