人参クリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に人参のすりおろしと牛乳を入れて、煮立たせないように１分半～２分ぐらい煮る。

2. 2

   ボールに○を全部入れ良く混ぜる。卵が煮えないぐらいに冷めた１を少しずつ入れて、だまになら無いように混ぜる。

3. 3

   ２を鍋に入れて弱火にかけ、焦げないように混ぜながら２分ぐらい（好みの固さになるまで）煮て火からおろす。

4. 4

   ３にバターを加えて良く混ぜて、出来上がり。