鮭クリームソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りにした玉ねぎを、バターを熱した鍋の中に入れて炒める

2. 2

   １に鮭の切り身も入れ、加熱しつつほぐし、骨も取り除く。

3. 3

   小麦粉を加えて炒める。
   こげないように気をつけてください。

4. 4

   ３を、好みのゆるさになるまで牛乳でのばす。
   最後に塩胡椒で味を調えて完成。