トルティーヤ風ピザレシピ・作り方

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約10分
100円以下

むしろピザ風トルティーヤの方が正しいかもしれない。

材料（１～２人分）

生地

　★薄力粉: 50ｇ

　★強力粉: 50ｇ

　★卵: 1個

　★オリーブオイル: 大１

　★水: 200ｍｌ

具材

　　千切りキャベツ: 適量

　　トマトソース(1250000745: 適量

　　ピザチーズ(写真では使用していない): 適量

　　(お好みで)ピクルスなど: 適量

作り方

1

★の材料を全て混ぜる。まとめてのばす系じゃないのでゆるいです。
2

オリーブオイル(分量外)を熱したフライパンに引き、生地を流し入れ、中火で両面焼く。
3

生地に火が通ったらﾄﾏﾄｿｰｽ塗って具材をのせ、完成
チーズをのせる場合、のせてから少し蒸し焼きにしたらいいと思います。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材は何でもいいと思います。生地は薄く焼けば、卵味強めの小麦粉トルティーヤになります。

きっかけ

トルティーヤ作ってて、薄く焼く→巻くの工程がめんどくさくなりｗ

公開日：2011/01/29

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関連情報

カテゴリ: 小麦粉

関連キーワード: 映画201101 ピザトルティーヤおつまみ

料理名: ピザ？

このレシピを作ったユーザ

みょん1170 タンパク質と炭水化物をこよなく愛していますが万年ダイエット中です。一人暮らしでも無理なく作れる分量だったり使い回せる系を載せていこうと思っています。最近つくったよレポートの承認が遅れる傾向にありますごめんなさい

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