トルティーヤ風ピザ レシピ・作り方

トルティーヤ風ピザ
  • 約10分
  • 100円以下
みょん1170
みょん1170
むしろピザ風トルティーヤの方が正しいかもしれない。

材料(1~2人分)

  • 生地
  •  ★薄力粉 50g
  •  ★強力粉 50g
  •  ★卵 1個
  •  ★オリーブオイル 大1
  •  ★水 200ml
  • 具材
  •   千切りキャベツ 適量
  •   トマトソース(1250000745 適量
  •   ピザチーズ(写真では使用していない) 適量
  •   (お好みで)ピクルスなど 適量

作り方

  1. 1 ★の材料を全て混ぜる。まとめてのばす系じゃないのでゆるいです。
  2. 2 オリーブオイル(分量外)を熱したフライパンに引き、生地を流し入れ、中火で両面焼く。
  3. 3 生地に火が通ったらトマトソース塗って具材をのせ、完成
    チーズをのせる場合、のせてから少し蒸し焼きにしたらいいと思います。

きっかけ

トルティーヤ作ってて、薄く焼く→巻くの工程がめんどくさくなりw

おいしくなるコツ

具材は何でもいいと思います。生地は薄く焼けば、卵味強めの小麦粉トルティーヤになります。

  • レシピID:1250000742
  • 公開日:2011/01/29
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カテゴリ
小麦粉
関連キーワード
映画201101 ピザ トルティーヤ おつまみ
料理名
ピザ?
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