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ひんやりふるふる豆乳寒天レシピ・作り方

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黒蜜をかけてデザートでも。
ポン酢やしょうゆをかけて豆腐の代わりにも

材料（2人分）

豆乳　成分無調整: 1/2カップ

水: 1/2カップ

粉寒天: 2ｃｃ

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作り方

1

まず水で寒天を溶かし、火に掛けて2分ほど煮る
2

そのあと電子レンジで人肌に温めた豆乳をいれ、混ぜ、型に流す

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐のようにネギや大葉を載せてポン酢で食べてもあっさりしてすごくおいしい♪

きっかけ

豆腐大好き

公開日：2010/10/26

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐

料理名: 豆乳寒天

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