HBでミカンの皮とオレンジジュースのパン レシピ・作り方

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ていらたん
お店レベルのオレンジパンです♡♡
冬に沢山食べたミカンの皮がパンに大変身!

材料(1斤人分)

強力粉
250g
三温糖
大さじ3
小さじ1
スキムミルク
大さじ2
オレンジジュース
180ml
バター
10g
バニラエッセンス
15滴
ミカンの皮
大さじ3
イースト菌
3g

作り方

  1. 1
    ミカンの皮はふやかして白い部分を取り除き、乾燥させて細かく切って冷凍したものを使っています。
  2. 2
    ホームベーカリーにミカンの皮以外をセットしする。
  3. 3
    食パンモード、レーズンあり、焼き色「普通」でスイッチオン!
  4. 4
    レーズンを入れるタイミングになったらミカンの皮を入れる。

きっかけ

ミカンの皮がもったいなかったのでパンにしてみたらオレンジの風味が強くて美味しかったです♬

公開日:2024/04/27

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カテゴリ
食パンみかん牛乳・卵を使わないパンその他の菓子パン

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