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簡単!だし道楽だけ!だし巻き卵 レシピ・作り方

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ていらたん
お店のような美味しいだし巻き玉子が簡単にできます!

お弁当にも◎

材料(2人分)

たまご
2個
だし道楽
小さじ2
大さじ3
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作り方

  1. 1
    卵を溶き、だし道楽と水をよく混ぜる。
  2. 2
    卵焼き用のフライパンに油を温め、弱めの中火で、少量ずつ(一面に薄く広がるくらい)流し入れ、軽く火が通ったら手前からくるくる巻いていく。
  3. 3
    巻いたらまた手前に戻し、2の手順を繰り返す。

おいしくなるコツ

半熟の状態で巻いていくとふんわり仕上がります。

きっかけ

だし道楽をいただいたので

公開日:2024/02/29

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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