材料(2人分)
- かぶ
- 1個
- 人参(みじん切り)
- 輪切り1cm分
- ●片栗粉
- 大さじ3
- ●青のり
- 大さじ1
- 米油(サラダ油)
- 大さじ2
- □醤油
- 大さじ1
- □みりん
- 大さじ1
- □蜂蜜
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- かぶは皮をむいてすりおろす。
ボールにかぶと人参を入れる。
-
- 2
-
- 1に●を加えてよく混ぜる。
-
- 3
-
- フライパンに米油をしき、6等分になるよう2を入れて、中火で両面焼き目をつける。
-
- 4
- 弱火にして混ぜ合わせた□を入れて、かぶもちと絡める。
お皿に盛ってできあがり!
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