茎ワカメと茹でイカの甘酢漬け。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茎ワカメを３０～６０秒程度茹で、冷水で締め、細切りにする。

2. 2

   茹でイカを１に揃え、カットする。

3. 3

   お酢、砂糖を混ぜたもので、１と２と千切り生姜を和える。
   冷蔵庫で半日～1日寝かせて、どうぞ。