材料（3人分）
- 大根
- 5cm
- 乾燥カットわかめ
- 2g
- カット小松菜(5cm)
- ひとつかみ
- だし入り味噌
- 大さじ2杯
- 水
- 500ml
作り方
-
- 1
- 大根は皮を剥いて細切りにします。
鍋に水と乾燥カットわかめを入れて加熱します 沸騰したら細切り大根を加え柔らかくなるまで加熱します。
-
- 2
-
- カット小松菜を加え1分くらい加熱後味噌漉しに入れた味噌を溶かし入れます。
椀に注ぎます。
おいしくなるコツ
小松菜は最後に加え加熱します。
きっかけ
夕食に作りました。
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