オイルサーディンとトマトとレタス炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オイルサーディン
- 8匹
- オイルサーディンの缶詰の油
- 小さじ1杯くらい
- トマト
- 1/2個
- レタス
- 2枚
- ピンク岩塩
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- トマトを食べやすい大きさにカットします。
レタスを洗って手でちぎっておきます。
-
- 2
-
- フライパンにオイルサーディン8匹と缶詰の油を入れます。
カットトマトを加え加熱します。
最後にレタスを加えピンク岩塩と粗挽き胡椒で味付けてサッと炒め合わせます。
おいしくなるコツ
レタスは最後に加えました。
きっかけ
夕食に作りました。
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