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ブロッコリーのナムル風入り塩ラーメン。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1人分)

ブロッコリー、白菜
ひともり
塩コショウ、おろしニンニク、刻みネギ
ひとつまみ
ごま油
2~3滴
生タイプの塩ラーメン(タレ付き)
1人前
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを30~60秒茹で、冷水で締め、塩コショウ・ごま油・おろしニンニクを混ぜ合わせる。
  2. 2
    鍋に水(スープの規定量)とカットした白菜を加え、火に掛ける。
    具材が煮えたら付属のタレで味付け。
  3. 3
    麺を茹で、1・2・チャーシュー・刻みネギを飾る。

きっかけ

医食同源。

公開日:2022/10/10

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カテゴリ
塩ラーメン

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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