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あさりとソーセージと白菜の塩ラーメン。 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とりあえず乾杯
ごちそーさま。
材料(1人分)
あさり
6~8粒
ウインナー
1本
生姜、ニンニク、塩コショウ
ひとつまみ
酒
小さじ1
白菜、ねぎ
ひとかけ
塩ラーメン(スープ付き、生タイプ)
1人前
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作り方
1
フライパンに油を敷き、スライスした生姜、ニンニク、ウインナー、ざくぎりの白菜を炒める。
強火で全体に油が回ったら塩コショウ酒を振り、アサリと水(スープの規定量)を加える。
2
具材が煮えたら付属のタレで味付けし、別鍋で規定時間ゆでた麺と合わせる。
刻んだネギを飾ってどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでゆで卵などトッピングして、どうぞ。
きっかけ
医食同源。
公開日:2022/09/05
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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