電子レンジでミニトマトジャム☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ミニトマトを耐熱ボウルに入れてポットの熱湯(分量外)を入れて1 〜2分待つと皮がめくれてきますので手でむきます。

2. 2

   湯を捨ててレモン果汁とパルスイートをボウルに加えスプーンで混ぜ合わせます。

3. 3

   ラップ無しで電子レンジで650w5分加熱します。
   一度取り出してスプーンで潰しながら混ぜます。
   (パンに塗るならこれぐらいのとろみが塗りやすそうです)

4. 4

   もう一度電子レンジで650w1分加熱してとろみ具合を確認してお好みのところまで加熱を加えてください。
   (写真は650w2分です)

5. 5

   150gのミニトマトで33gのジャムになりました。
   ヨーグルトにトッピングしてみました〜✨