♥ 3種の海藻酢の物(ブルーベリー酢)♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サラダワカメ(乾燥)
- 5g
- もずく
- 80g
- プチプチ(海藻麺)
- 40g
- ブルーベリー酢
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ3
- 塩
- 少々
- ごま
- パラパラパラと
- 糸唐辛子
- 少量
作り方
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- 1
- サラダワカメは水に浸けて戻しておきます
-
- 2
- ブルーベリー酢に砂糖、塩を溶かします。
-
- 3
- 1をざるにあげて硬く絞り、もずくも水分を切ります。ボールに海藻麺と入れ、合わせて混ぜます。これに2をかけ混ぜます。量が多めなので適量様子を見てかけて下さい。
-
- 4
- 器に盛ってゴマをかけ、糸唐辛子をのせて出来上がり
おいしくなるコツ
水分をしっかり切りましょう(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)
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