チョコサラミ（サラメ・ディ・チョコラート） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   ・アーモンドスライスをローストしておきます。
   ・マシュマロ、有機ドライいちじく、柚子ピール、ピスタチオをお好みの大きさにカットしておきます。

2. 2

   チョコレートとバターを湯煎などで溶かし、滑らかになるまで混ぜます。

3. 3

   チョコレートの粗熱が取れてから、カットしたマシュマロ、有機ドライいちじく、 柚子ピール、ピスタチオと、ローストしたアーモンドスライスを加え、 混ぜ合わせます。

4. 4

   ラップにくるんで棒状に形を整え、冷蔵庫で1時間ほど冷やして固めます。

5. 5

   完成
   充分に固まったらラップから取り出し、表面に粉砂糖をまぶします。
   好みの厚さにカットして完成です。