ふわふわ★トマトと卵の中華炒め レシピ・作り方

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みぃご飯
トマトと卵の相性抜群!!
お酒のお供でもGood(*^^*)
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

トマト
2個
たまご
2個
鶏がらスープの素
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
塩胡椒
少々
刻みねぎ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    トマトはヘタを切り、1口大の乱切りにしておく。
  2. 2
    卵を割り鶏がらスープの素と混ぜておく。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ熱し香りだって来たら、①をサッと炒める。
  4. 4
    ②と塩胡椒を入れ、優しく手早く炒める。
  5. 5
    お皿に盛り付け、刻みねぎを乗せたら完成です♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまごがフワッとなるように空気を入れ込むように優しく炒めるのがポイントです(*^^*)

きっかけ

中華料理店で食べたのが美味しくて、自分なりのレシピでチャレンジしてみました♪♪

公開日：2021/10/13
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関連情報

カテゴリ
トマト全般その他の中華料理中華スープ・鶏ガラスープの素その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

みぃご飯 一人暮らしをきっかけに料理をする様になりました(๑•̀ㅂ•́)و 自分がズボラなので誰でも手軽に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪♪

つくったよレポート（ 2 件）

2023/07/22 12:49
少ない材料で美味しくできて大満足です。ごちそうさまでした(*´∀｀)
yashico
とっても美味しそうです！レシピ参考なして頂き嬉しいです(*^^*)良かったらリピートしてくださいね♪♪
2021/10/25 12:07
ふわふわでおいしかったです。
きのう
めちゃくちゃ美味しそうな仕上がりですね(*^^*) レシピ参考にしていただき光栄です♪♪ 嬉しいレポートありがとうございます♪♪

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