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塩麹で漬けた手羽中唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
オジオジ
ビールのおつまみレシピです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
手羽中
10本
塩麹
大さじ2
片栗粉
大さじ1
しょうがチューブ
少々
作り方
1
ポリ袋に塩麹、しょうがチューブを入れて30分ほど漬け込みます。
2
片栗粉をまぶして中火の油で表面がきつね色になるまで揚げれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんで作りました
公開日:2021/09/01
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関連情報
カテゴリ
手羽中
塩麹
鶏のから揚げ
このレシピを作ったユーザ
オジオジ
つくったよレポート(
1
件)
2023/04/26 22:22
下味簡単♡とてもおいしかったです♡7歳息子、前歯が抜けそうになってるので手羽中は食べにくかったみたい…次はももでリピします!
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