明太子がけ山芋ソテー☆ レシピ・作り方

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tonton22
山芋をソテーして明太子を絡めました☆
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

山芋
90g
サラダ油
小さじ1杯
明太子
10g
鰹節(砕片)
少々

作り方

  1. 1
    山芋の皮を剥いて5mm幅のいちょう切りにしてサラダ油でソテーします。
    明太子の皮を取り除きます。
  2. 2
    ソテーした山芋に明太子を入れて焼きながら絡めます。
    器に盛り付けて上に鰹節をトッピングします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

明太子を入れたらサッと短時間で焼き絡めます。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2021/08/01
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カテゴリ
明太子山芋

このレシピを作ったユーザ

tonton22 ご覧いただきありがとうございます(ᵔᴥᵔ) 気に入ったレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです♡ トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*) ジュース・コーヒー・おにぎりレシピもあります♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/04 20:00
こんばんは☆きょうはこちら٩(ˊᗜˋ*)و これめちゃめちゃ美味しいですねっ♪ 山芋の食感がよくて鰹節と明太子で旨味UP✨ また作りたい～♥レシピ感謝です♪
ここなっつん
こんばんは♪ とっても綺麗で美味しそうです✨ リピコメントもとっても嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ お口に合ってよかったです♡今日も素敵なつくレポ感謝です♡

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