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にんにくの効いた豚つくね レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ぽむpomu
豚ひき肉のレパートリーを増やせます!
材料(4人分)
豚ひき肉
400g
にんにくチューブ
5cmくらい
しょうがチューブ
3cmくらい
パン粉
1カップ
牛乳
大さじ3
卵
1こ
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作り方
1
豚ひき肉をボウルにいれ、他の材料を全部入れてよくこねる。
2
よく混ざったら、手のひらでコロコロとひとくちサイズにまるめる。
3
フライパンにごま油をひいて両面に焼き目をつけたら、水を入れて5分ほど蒸し焼きにする。
4
火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ひき肉を使った料理を考えました
公開日:2021/07/07
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