ホームベーカリーで片栗粉湯種のくるみ食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最初に▪️を混ぜ合わせて湯種を作っておきます。
   バターを8等分くらいにしておきます。
   くるみを袋に入れて麺棒で軽く叩いて少し細かくします。

2. 2

   パンケースに▲の材料の上から順番に入れていきます。
   粉末黒砂糖は中央部に入れてドライイーストは粉末黒砂糖の上に乗せます。
   ▪️の冷めた湯種を4等分くらいにして入れます。

3. 3

   ホームベーカリーにパンケースをセットします。
   メニューは食パンで焼き色は普通にしました。
   スタートしてから1時間くらいでミックスコールが鳴ったらくるみを入れます。

4. 4

   4時間10分で焼き上がります。
   すぐに取り出して網の上にのせて人肌まで冷まします。

5. 5

   パン包丁で食パンカットガイドを使って6枚にカットして袋に入れて冷蔵庫で4日位食べれます。