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手羽元のポン酢煮♪♪ レシピ・作り方

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みぃご飯
手間なく簡単!!煮込むだけで美味しい手羽元のさっぱり煮ができちゃいます(*^^*)
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

手羽元
6本
長ネギ(白い部分)
15cm
☆ポン酢
90cc
☆生姜チューブ
3cm
☆砂糖
小さじ2
☆酒
大さじ2
☆水
200cc
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作り方

  1. 1
    手羽元は味が染み込みやすくなる様、包丁で2～3箇所切込みを入れておく。
  2. 2
    長ネギは5cm幅に切っておく。
  3. 3
    鍋に☆の材料を入れ沸騰したら、①を5分ほど煮込む。(途中上下をひっくり返す)
  4. 4
    ②を加え、蓋をし15分ほど弱火で煮込みます。
  5. 5
    お皿に盛り付けたら完成です♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆで卵を一緒に煮込むと見た目も豪華になります♪♪

きっかけ

友人から簡単とオススメされたレシピを作ってみました♪♪

公開日：2021/03/14
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関連情報

カテゴリ
手羽元ポン酢鶏肉のさっぱり煮

このレシピを作ったユーザ

みぃご飯 一人暮らしをきっかけに料理をする様になりました(๑•̀ㅂ•́)و 自分がズボラなので誰でも手軽に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪♪

つくったよレポート（ 2 件）

2022/03/18 21:42
味付けがちょうど良くて美味しかったです♫ 写真のように、もう少し照り照りにしたかったのでまた作ってみます！
かぞく4人前
とっても美味しそうです♪♪より照りを付けたい場合には水飴を入れてもいいですよ♪♪宜しければまたリピートしてください。 嬉しいレポートありがとうございます♪♪
2021/04/20 19:56
簡単でさっぱり味で凄く美味しかったです。またリピしたいとおもいます。有難うございました(*^^*)
rainbowc00sky
わぁ～♪♪お肉が柔らかそうでとっても美味しそうですね(*^^*) 私も食べたくなりました♪♪嬉しいレポートありがとうございます♪♪

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