春キャベツと新玉ねぎと竹輪のソース焼きそば。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 春キャベツ、新玉ねぎ
- ひとかけ
- 竹輪
- 小１本
- 焼きそば（ソース付き）
- １人前
- 酒、水
- 小さじ１
- 塩コショウ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- フライパンに油を敷き、カットした春キャベツと新玉ねぎ、輪切りの竹輪を炒める。
-
- 2
- 強火で全体に油が回ったら塩コショウ酒を振り、麺と水を加え、ひと炒め。
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- 3
- 全体が混ぜ炒められたら付属のソースで味付け。
おいしくなるコツ
お好みで青のりや紅ショウガを飾ってどうぞ。
きっかけ
医食同源。
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