♥ 豚スペアリブ&じゃが芋の柔らか煮 ♥ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 豚スペアリブ
- 600g
- 楽喜スパイス
- 2~3振り
- じゃが芋
- 250g
- ●砂糖
- 半カップ
- ●みりん
- 50㏄
- ●酒
- 50㏄
- ●醤油
- 50㏄
作り方
-
- 1
-
- スペアリブに楽喜スパイスを振りかけてフライパンでこんがり焼き色が付くまで焼いておきます
-
- 2
- じゃが芋は大きめに切って見ずにさらしておきます
-
- 3
-
- 1,2,●を電気圧力鍋に入れてマニュアルで10分加圧します。加圧終了後、30分くらいで出来上がりです
おいしくなるコツ
スペアリブは焼いておきます。じゃが芋は大きめでも中まで味が入ります(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)
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