材料(8人分)
- A 卵白
- 3個
- A 砂糖
- 万能カップ1/2
- B 卵黄
- 3個
- B 砂糖
- 万能カップ1/2
- B 小麦粉
- 万能カップ1
- B エサンテ
- 万能カップ1
- B 水
- 万能カップ1
- C 生クリーム
- 200CC
- C 砂糖
- 大匙2
作り方
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- 1
- フードプロセッサーのウィスクをセットし、Aを泡立てる
-
- 2
- ボウルにBを入れ、混ぜる
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- 3
- 1と2をまぜる
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- 4
- 大フライパンにクッキングシートをしき、生地を入れ、IRプレート170℃で15分焼く
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- 5
- フードプロセッサーのウィスクでCを泡立て生地に入れて巻いて完成!
お好みでデコレーションしてください(^_-)-☆そのままでももちろんおいしいです!
-
- 6
- *クッキングシートは難燃性のシートを利用し250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、ご利用のクッキングシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認いただけますようお願いします
きっかけ
自宅でもおいしいロールケーキが食べたくて
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