アヒージョからのペペロンチーノ風♡ホットプレートで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   @材料はこちら@
   レシピID1240057574
   のアヒージョの残りオイルを活用します！

2. 2

   材料を切ります。
   玉ねぎは半月切り、
   キャベツは短冊切り、
   ウインナーは斜め切り
   にしておく。

3. 3

   パスタを、パッケージに書いてある通りの分量の湯で、書いてある通りの時間ゆでます。

4. 4

   茹でている間に、ホットプレートを加熱。
   オリーブの余りと補足分のオイル(プレート一面に広がる程度)を広げる。
   チューブニンニクとクレイジーソルトを入れ、香りが立つまで加熱。

5. 5

   ニンニクの香ばしい臭いがたてば、玉ねぎ・キャベツ・ウインナーを入れ、炒める。
   ３分ほど炒めたら、ソース完成。

6. 6

   茹であがったパスタを投入。
   ソースとよく混ぜ合わせる。
   クレイジーソルトで味を整える。
   醤油を少々足してもよし。

7. 7

   器に盛って、できあがり♪