材料（1人分）
- うどん
- 1玉
- 余ったカレー
- お玉2杯
- ☆麺つゆ(2倍濃縮)
- 30cc
- ☆水
- 60cc
- 刻みねぎ
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 余っているカレーに☆の材料を入れスープ状にし、中火～弱火で温めておく。
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- 2
- 別の鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うどんを表示通りの時間で茹でる。
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- 3
- 茹で上がったうどんは、しっかり湯切りする。
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- 4
- 器に③を入れ、②のスープをかけ、刻みねぎを乗せたら完成です♪♪
おいしくなるコツ
チーズなどほかの具材をトッピングしてもボリュームが出てgood(*^^*)
きっかけ
余りがちなカレーのアレンジレシピです♪♪
そんな時は麺つゆで簡単に出来るカレーうどんはいかがでしょうか？(*^^*)