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サラダ菜とマヨコーンのイングリッシュマフィン。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
ブラックペッパーが隠し味。
材料(1人分)
トウモロコシ
1/3本程度
マヨネーズ
大さじ1
サラダ菜
3~4枚
イングリッシュマフィン
1個
塩、黒コショウ
ひとつまみ
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作り方
1
とうもろこしを、塩ひとつまみ入れて茹でる。
4~5分。
そして冷水で〆、削ぎ切り。
2
1をマヨネーズと黒コショウで和え、半分にカットしオーブンで焼き目を付けたイングリッシュマフィンにサラダ菜と一緒に挟む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2020/10/10
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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