もやしと空心菜のサッポロ一番塩ラーメン醤油大蒜付 レシピ・作り方
材料(1人分)
- サッポロ一番塩ラーメン
- 1袋
- ニンニクの醤油漬け
- 1粒
- 空心菜、もやし
- ひともり
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 酒
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 熱した鍋に油を敷き、もやしとざく切りの空心菜を炒める。
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- 2
- 強火で全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り、水(規定量)を加える。
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- 3
- 沸騰したら麺を加え、ひと煮立ち。
付属のタレとゴマで味付け。
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- 4
- 刻んだニンニクの醤油漬けを飾る。
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