マルちゃんやきそばえび潮味の巣ごもり風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットプレートに油を敷き、細切りにしたチクワ、もやしを炒める。

2. 2

   強火で全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り、ほぐした麺を加え、ひと炒め。

3. 3

   そして付属のタレで味付けし、くぼみを作り、卵を落とし、水を加え蓋をする。

4. 4

   ３０～６０秒前後、白身が固まったら完成。