♥ みじん切りベーコン混ぜ込みお好み焼き ♥ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- キャベツ
- 400g
- 長芋
- 60g
- ベーコン
- 100g
- ネギ(小口に切ったもの)
- 大さじ3
- お好み焼粉
- 120g
- 水
- 180㏄
- 卵
- 2個
- ソースなど
- お好みで
作り方
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- 1
- キャベツは千切りにします
-
- 2
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- お好み焼粉に水を加えて良く混ぜます。これに1、ネギを加えて混ぜます。
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- 3
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- ベーコンをチョッパーでみじん切りにして2に混ぜ込みます。卵も割って混ぜます。長芋もすりおろして混ぜます
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- 4
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- 熱したフライパンに油を薄くひいて(分量外)3を流します。中火で蓋をして3分、返して弱火で10分焼いて出来上がり
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- 5
- ソースなどお好みでかけて頂きます
おいしくなるコツ
蓋をして中までしっかり焼きましょう
(#^.^#)
きっかけ
昼食に
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