材料(20枚人分)
- 小麦粉
- 150g
- メープルシロップ
- 20g
- レーズン
- 40g〜
- 卵
- 1個
- 豆乳
- 20g
- 米油
- 20g
作り方
-
- 1
- 材料を全てボールに入れて混ぜる。
-
- 2
- オーブンを170度に予熱する。
-
- 3
- 一口大に生地をとり、お団子のように丸める。丸まったら、手のひらで潰して平らにする。
-
- 4
- 170度のオーブンで13分以上焼く。
おいしくなるコツ
ビニール袋に入れて捏ねると洗い物もなく簡単です!
きっかけ
甘味料を控えて、レーズンの甘さが美味しいクッキーを作りました。
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