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すりごま砂糖醤油の焼き餅 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
akiakiaki32
焼いた餅をすりごまと砂糖と醤油に混ぜ合わせたものに絡めたもの
材料(2人分)
餅(角切り餅4個)
200g
砂糖
大さじ2
すりごま
大さじ1
醤油
中さじ2
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作り方
1
餅を縦に半分にカットする
2
更に餅を1,5cm角切りになるようにカットする
3
コンロの魚焼きグリルの網の上に餅を並べて焼き、餅が片面焼けたらひっくり返したりしてこんがり焼く
4
平たい容器に砂糖、すりごま、醤油を入れる
5
混ぜ合わせる
6
餅が焼けたら混ぜ合わせた砂糖、すりごま、醤油の中に入れる
7
餅をひっくり返したりして絡める
8
器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄口醤油を使いましたが好みで濃い口醤油でも良いです
きっかけ
餅が食べたくなり砂糖醤油にすりごまを入れてみてはどうかと思い作ってみた
公開日:2020/04/29
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関連キーワード
餅
砂糖
すりごま
醤油
料理名
すりごま砂糖醤油の焼き餅
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akiakiaki32
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