牛タン野菜炒め レシピ・作り方

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cenpi
牛タンが美味し好ぎて、でも量が足りないから野菜でかさまし^ ^

材料（4人分）

牛タン
80g
キャベツ
1/8
にんじん
1/2
ピーマン
3個
油
10g
塩
4g
胡椒
少々
醤油
8g

作り方

  1. 1
    野菜を大きめに切ります。
  2. 2
    フライパンに油をひき牛タンとにんじんを焼きます。
    塩、胡椒も振りかけます。
  3. 3
    にんじんが柔らかくなったら他の野菜を加え、醤油を全体に、かけて5分ほど焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛タンを買ったけど量が少なかったので

公開日：2019/12/23
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