ほうれん草とからあげのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   8枚切り1枚に、マーガリンを薄く塗り広げる。

2. 2

   塩コショウ、パルメザンチーズ、チューブわさび、チューブからし、ケチャップをふりかけ・もりつけて、綺麗なバターナイフを使って均等にまんべんなく塗り広げる。

3. 3

   冷凍ホウレンソウを、切り分けてはみ出さない程度に、やや軽く盛り付けて均等にならす。

4. 4

   レンチンした冷凍から揚げこぶりサイズ２こを、あとで包丁で4分の１にわける際に落ちない右サイドに上下に配置する。

5. 5

   とろけるチーズ1枚を４までの一番上に乗せて、1000Wのオーブントースターで3分きっかり焼く。

6. 6

   ５の間に、皮をむいた人参をホットサンドに乗せやすい大きさに切り分けて、小さじ１の油でいためておく。

7. 7

   ５の工程で3分経過して焼きあがったホットサンドをとりだし、あらかじめ縦横に切り分ける。そして、６で炒め終えた人参を均一に乗せる。

8. 8

   白いりごまをお好みで適量ふりかけ、左右をサンドし、もりつけてできあがり。