ほうれん草とからあげのホットサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- 8枚切り食パン 1枚
- とろけるチーズ 1枚
- 冷凍ほうれん草 5g
- 塩コショウ 少々
- チューブわさび 少々
- チューブからし 少々
- パルメザンチーズ 3g
- 冷凍唐揚げ 小ぶりを2個
- ケチャップ 小さじ１
- 白いりごま 少々
- マーガリン ２ｇ
- サラダ油 小さじ１
- 人参 ５ｇ
作り方
- 1 8枚切り1枚に、マーガリンを薄く塗り広げる。
- 2 塩コショウ、パルメザンチーズ、チューブわさび、チューブからし、ケチャップをふりかけ・もりつけて、綺麗なバターナイフを使って均等にまんべんなく塗り広げる。
- 3 冷凍ホウレンソウを、切り分けてはみ出さない程度に、やや軽く盛り付けて均等にならす。
- 4 レンチンした冷凍から揚げこぶりサイズ２こを、あとで包丁で4分の１にわける際に落ちない右サイドに上下に配置する。
- 5 とろけるチーズ1枚を４までの一番上に乗せて、1000Wのオーブントースターで3分きっかり焼く。
- 6 ５の間に、皮をむいた人参をホットサンドに乗せやすい大きさに切り分けて、小さじ１の油でいためておく。
- 7 ５の工程で3分経過して焼きあがったホットサンドをとりだし、あらかじめ縦横に切り分ける。そして、６で炒め終えた人参を均一に乗せる。
-
8
白いりごまをお好みで適量ふりかけ、左右をサンドし、もりつけてできあがり。
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弐号機のアゴ
楽天レシピで、自分では作ったことのない料理を作るのを楽しんでいます。毎日難品も料理しています。料理歴は浅いですが、どうぞよろしくお願いいたします。メイン、副菜、デザート、HBでのパン作りなどをしています。
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