材料(1人分)
- ホワイトソース
- 1カップ
- 水
- 1/4カップ程度
- マカロニ
- 50g程度
- 豚こま切り肉
- 2~3切れ
- 玉ねぎ・人参・白菜
- ひとかけ
- 塩コショウ・パン粉・とろけるチーズ
- ひとつまみ
- 酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- マカロニを規定時間茹でる。
-
- 2
- フライパンに油を敷き、食べやすくカットした豚、白菜、玉ねぎ、人参を炒める。
強火。
-
- 3
- 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水を加えひと煮立ち。
そしてホワイトソースを加え、煮詰める。
-
- 4
- 1を混ぜ、耐熱皿に盛り、とろけるチーズとパン粉をちらし、オーブンで4~5分加熱。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません