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春キャベツと小エビの梅マリネ レシピ・作り方

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happy days
春キャベツと小エビの梅肉マリネ。

材料(2人分)

春キャベツ
1枚
少々
小エビ
ひとつまみ
梅干し(種無し)
1個
〇ごま油
小さじ1~2
〇酢
大さじ2
〇砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    春キャベツを千切りにします。
    塩を振って10分置いておきます。
    10分立ったら水で洗い水気をよく絞ります。
  2. 2
    梅干しを包丁で叩きます。
  3. 3
    〇の調味料を混ぜます。
  4. 4
    ①と②に小エビを加えて③をかけてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

春キャベツがたくさんあるので。

公開日:2019/07/24

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダ簡単夕食梅干しその他のマリネキャベツ
関連キーワード
春キャベツ キャベツ 梅干し マリネ
料理名
春キャベツと小エビの梅マリネ

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