簡単ひと品☆ししとうのあまから炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- ししとう
- 1パック
- サラダ油
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
- 料理酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- ししとうはヘタを落として水洗いします。
-
- 2
-
- 鍋にサラダ油をひき火にかけます。
-
- 3
-
- ししとうを炒めます。
-
- 4
-
- 砂糖、醤油、料理酒を加えて炒めます。水分が出てきますので、10分ほどクタクタになるまで炒め煮にします。
-
- 5
-
- 器に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
クタクタになったししとうが大好きです。
きっかけ
ししとうが安くて美味しい季節ですね。
沢山買ってきて沢山頂きましょう。
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沢山買ってきて沢山頂きましょう。