大きめカットの☆ズッキーニとトマトとキウイのサラダ レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
さっと火を通したズッキーニとトマトを使って美味しいサラダを作ってみました。

材料(3人分)

トマト
2個
ズッキーニ
1/2本
キウイ(2種)
各1個
イタリアンドレッシング
大さじ1×3
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ズッキーニは1cmぐらいに切ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
  3. 3
    ズッキーニを炒めます。
  4. 4
    焼き色がついたら裏返します。両面に焼き色がついたら火を止めてください。
  5. 5
    トマトをくし切りにします。
  6. 6
    トマトを盛り付けます。
  7. 7
    キウイは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。
  8. 8
    キウイをトッピングします。
  9. 9
    ズッキーニをトッピングします。イタリアンドレッシングをかけて完成です。

おいしくなるコツ

ズッキーニは少し歯ごたえが残るぐらいが美味しいですよ。

きっかけ

さっと火を通したズッキーニとトマトを使って美味しいサラダを作ってみました。

公開日:2019/06/22

関連情報

カテゴリ
キウイトマトサラダトマト全般ズッキーニ

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えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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