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大きめカットの☆ズッキーニとトマトとキウイのサラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
えだ豆カシューナッツ♪
さっと火を通したズッキーニとトマトを使って美味しいサラダを作ってみました。
材料(3人分)
トマト
2個
ズッキーニ
1/2本
キウイ(2種)
各1個
イタリアンドレッシング
大さじ1×3
サラダ油
大さじ1
作り方
1
ズッキーニは1cmぐらいに切ります。
2
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
3
ズッキーニを炒めます。
4
焼き色がついたら裏返します。両面に焼き色がついたら火を止めてください。
5
トマトをくし切りにします。
6
トマトを盛り付けます。
7
キウイは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。
8
キウイをトッピングします。
9
ズッキーニをトッピングします。イタリアンドレッシングをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ズッキーニは少し歯ごたえが残るぐらいが美味しいですよ。
きっかけ
さっと火を通したズッキーニとトマトを使って美味しいサラダを作ってみました。
公開日:2019/06/22
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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