金柑の天ぷら レシピ・作り方

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happy days
おやつ感覚で食べられる金柑の天ぷらです。

材料(3~4人分)

金柑
5個
天ぷら粉
大さじ4
大さじ4~5

作り方

  1. 1
    金柑のヘタを取り輪切りにして種を取り除きます。
  2. 2
    天ぷら粉と水を混ぜます。
  3. 3
    フライパンに1㎝程度の油を入れて火にかけます。
  4. 4
    油が温まったら①を②にくぐらせてフライパンに入れてサッと揚げます。
  5. 5
    油をキッチンペーパーで拭き取り器に盛って完成です。

きっかけ

金柑がたくさんあるので。

公開日:2019/04/23

関連情報

カテゴリ
きんかんフライパンだけでおつまみフライパン一つでできる天ぷら
料理名
金柑の天ぷら

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