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春キャベツの花とウインナーのケチャップ炒め レシピ・作り方

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happy days
春キャベツの花とウインナーで簡単ケチャップ炒め。

材料(2人分)

春キャベツの花
1/2束
ウインナー
1本
オリーブオイル
小さじ1
ケチャップ
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ウインナーを輪切りにします。
  2. 2
    春キャベツの花を沸騰したお湯で1~2分塩茹でします。
    水気をよく絞り切り分けます。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、①と②を入れて中火で炒めます。
  4. 4
    ウインナーに焼き色がついてきたら、弱火にしてケチャップをかけてよく混ぜます。
    塩コショウをして味を整えて完成です。

きっかけ

春キャベツの花があったので。

公開日:2019/04/21

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナーその他の野菜炒め
関連キーワード
春キャベツ ウインナー 炒め物 ケチャップ
料理名
春キャベツの花とウインナーのケチャップ炒め

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