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菜の花とりんごのマリネ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
happy days
菜の花とりんごのさっぱりサラダです。
材料(2人分)
菜の花
1/3束
りんご
1/4個
〇オリーブオイル
大さじ1/2
〇砂糖
小さじ1
〇塩
少々
〇レモン汁
小さじ1
〇酢
大さじ1
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作り方
1
菜の花を切り分けて2~3分塩茹でします。
茹でたら水気をよく絞ります。
2
りんごの皮をむき4等分にして芯を取り除きます。
3
りんご1/4個を半分に切ります。
4
薄切りにします。
5
ボウルに〇の調味料を混ぜ合わせます。
菜の花とりんごを加えてよく混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
菜の花のさっぱりサラダを作りたくて。
公開日:2019/03/19
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菜の花
オリーブオイル
りんご
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菜の花
レモン汁
オリーブオイル
りんご
料理名
菜の花とりんごのマリネ
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