材料（1人分）
- キャベツ
- 150g
- しめじ
- 100g
- プチトマト
- 50g
- ケチャップ
- 大さじ1
- コンソメ粉末
- 小さじ半分
- 塩コショウ
- 5振り
- 水
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- しめじの石づきを取り除き、しめじのくっついた部分はバラしておく
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- 2
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- キャベツを3cm角切りにカットする
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- 3
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- プチトマトの葉っぱを取り除き、プチトマトを1cm角切りにカットする
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- 4
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- フライパンに油を入れてしめじとキャベツを炒める
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- 5
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- プチトマト、ケチャップ、コンソメ粉末、塩コショウ、水を入れる
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- 6
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- 混ぜながら煮る
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- 7
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- 味が満遍なく行き渡りまろやかな味になったら火を止める
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- 8
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- お皿盛る
おいしくなるコツ
好みでウインナーや肉類を入れても良いです
きっかけ
トマト味の煮込み料理が食べたくなったが、プチトマトの量が少なかったので、ケチャップを入れて野菜の煮込み料理を作ってみた
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