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しっかり味の鶏てん レシピ・作り方
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よっちごはん
さくさく
材料(4人分)
鶏胸肉
1まい
★生姜すりおろし
1かけ
★しょうゆ、酒
大1
天ぷら粉
80g
水
120g
砂糖
小1
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作り方
1
鶏胸肉をそぎぎりにして砂糖をもみこむ
2
★をもみこみ1時間以上おく
3
天ぷら粉と水をよくまぜ、2を加える
4
170度の油揚げにおとしてカラット揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏胸肉消費に
公開日:2018/08/25
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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