シラスとブロッコリーと茹で卵のサラダ。 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ブロッコリー、レタス
- ひとかけ
- 卵
- 1個
- 釜揚げシラス、白ごま
- ひとつまみ
- 青じそドレッシング
- 大さじ1弱
作り方
-
- 1
- 卵を茹でる。7~8分程度。
ブロッコリーを茹でる。30~60秒。
-
- 2
- ざく切りにしたレタスに1を盛り、シラスと白ごまをふり掛ける。
-
- 3
- 完成。
青じそドレッシングを掛けて、どうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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