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❤ 人参&ブロッコリーの軸のスキタレ炒め ❤ レシピ・作り方

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ひろりん1106
捨ててしまいがちなブロッコリーの太い軸の部分を使いました。(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

人参
20g
ブロッコリーの軸の部分
15g
すき焼きのタレ
小さじ2
胡麻
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーはボイルしたものを使います。外側は硬いので剥いて中の柔らかい部分を千切りにします。
  2. 2
    人参も千切りにします。
  3. 3
    熱したフライパンに少量の油を入れて(分量外)人参を炒めます。ブロッコリーも加えて炒め、すき焼きのタレを入れて良く絡めます。
  4. 4
    水分がほぼなくなったらごまを入れて出来上がり(ゴマが水分を吸ってくれます。)
  5. 5
    お弁当の一品に

おいしくなるコツ

お弁当用なので水分が無くなるまで絡めましょう (*^_^*)

きっかけ

お弁当に (*^_^*)

公開日:2018/05/28

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般にんじんブロッコリー
料理名
❤ 人参&ブロッコリーの軸のスキタレ炒め ❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/09 17:18
美味しかったです(^^)
ringo333
緑黄色野菜もたっぷりで美味しそうですね。嬉しいレポありがとうございました。(#^.^#)

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