ニラたっぷりでパワーアップ☆目玉焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは３〜４cmぐらいに切ります。

2. 2

   人参は皮を剥き薄切りにします。

3. 3

   ニラは４〜５cmぐらいに切ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油大さじ１をひき火にかけます。

5. 5

   豚肉を炒めます。

6. 6

   豚肉に火が通ったら人参とキャベツを炒め、一旦器に取ります。

7. 7

   ここから１人分の調理となります。１人分の６をフライパンに入れて麺と60ccの水を加え火にかけます。

8. 8

   フライパンにサラダ油大さじ１をひき火にかけます。焼きそばを炒めながら目玉焼きを焼いておきます。

9. 9

   麺をほぐしながら炒めます。

10. 10

    麺がほぐれたらニラを加えます。

11. 11

    付属のソースを加えます。

12. 12

    全体にソースを絡めます。

13. 13

    全体に味がんじんだら火を止めてください。

14. 14

    焼きそばを器に盛り付けます。

15. 15

    目玉焼きが焼きあがったら日を止めます。

16. 16

    目玉焼きをトッピングして完成です。