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ナメコと煮干しのみそ汁! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
味噌の発酵パワーで、腸内環境UP!
材料(2人分)
なめこ
ひとかけ
ネギ
3~4センチ
煮干し
2本
出汁の素
小さじ1弱
味噌
20g
水
2カップ
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作り方
1
鍋に水、にぼしを加え、5分程度置く。
2
そしてなめこを加え、火に掛ける。
3
沸騰したら出汁の素と味噌を溶き、刻んだネギを加え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2017/09/15
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医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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